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胃癌饮食选择五原则
发布时间:2012-09-07 06:51:43
 

  核心提示:胃癌术后饮食要注意什么?胃癌术后饮食要注意什么?这个问题对于胃癌患者来说显得尤为重要。想要驱赶胃癌,恢复健康的身体,就得注意日常的饮食食谱,这也是治疗过程中重要的一步。

  胃癌饮食要注意什么,哪些能吃哪些不能吃?这些问题是胃癌患者跟家属常问的问题,很多患者会认为癌症病人不能吃“发”的食物,或者说不吃肉吃青菜最好这种想法其实是存在着误区的。

  胃癌饮食原则是采用消化的食物,含蛋白质、脂肪较丰富的烹调较烂的食物,尽量减少食物中粗纤维的含量。必须注意:不易消化的粗糙食物可以加重病人的病情。

  一、少吃多餐

  胃癌患者要避免吃得过饱或过饥的情况,这两种情况对胃癌患者的病情都存在不好影响。假如吃得过饱,会导致胃窦部过度扩张,引起胃酸增加,酸性数量上增加会对胃造成伤害,从而加重病情。反之,也是一样,都会对胃部造成伤害,因此,胃癌患者要尽量避免这两种情况发生。胃癌患者可以根据自身的病情,除了常规的三餐外,可以吃含糖量较少的糕点和馒头干。特别是烤馒头干,因为其水分几乎全部蒸发,淀粉也成了易消化的糊精,患者充分咀嚼吃进肚子后,可以中和胃里的胃酸,从而减轻胃酸对胃部的刺激和腐蚀,有利于胃癌的治疗。

  二、蔬菜肉类要有选择性

  在蔬菜肉类选择方面,要吃容易消化、含足够热量但量少、含蛋白质、含维生素A、或维生素B、或胡萝卜素的食物。比如:稀饭、幼面条、软米饭、豆浆、蘑菇等。要避免吃油煎、油炸的食物,和含粗纤维多的食物,例如:韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干等。要避免吃含盐量高、刺激性强的食物,例如:腌制食物、辣味食物、生姜、酒等。同时,还不能吃过硬、过热、过冷的食物,这些食物对胃部都会有一定的伤害。

  三、食物务必要新鲜

  如食物是要放置较长时间的,一定要科学贮存,避免患者吃到霉变食物。另外患者要多吃新鲜蔬菜和水果,增加蛋白质的摄取量,但也不要过量的去吃,避免导致胃的消化不良。优质的蛋白质的摄取,能增强患者的免疫能力,使患者更进一步的抵抗胃癌。

  四、宜多吃润肠食物

  为避免大便干燥,还需常吃些琼脂,香蕉,蜂蜜等能润肠的食物。因为患者多有饱胀、恶心、呕吐等食欲不振的症状,所以,患者应吃易消化的食物,方面胃的分解消化,减轻胃的负担,避免对胃产生损害。可进食软饭,主食与配菜宜选营养丰富,易消化食物,忌食生冷、油煎,酸辣等刺激易胀气食物,患者应细嚼慢咽,多食新鲜蔬菜水果,不吃高脂食物、腌制品,适量补充矿物质铁和维生素,

  五、注意保护胃黏膜

  患者在饮食方来保护胃粘膜,患者要避免含盐量高、食物较硬、温度较高的食物,而且不能暴饮、暴食,要注意饮食规律,还要少食多餐。通过这样的选择,来保护好胃粘膜

  胃癌饮食健康不仅能补充营养,还能帮助胃癌患者的治疗。因此,胃癌患者,想要恢复健康的身体,患者不仅要遵循医生的叮嘱,配合医生的治疗,也必须要从日常生活的点滴做起,制订有助于疾病治疗、抑制病情加剧的饮食食谱,同时还要多锻炼身体,增强抵抗能了。


负责编辑:黄家医圈   新闻来源:39健康网     
 
 
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